ARPODES

El proyecto Arpodes (Avocado Ripening Point Detection System), se ha realizado gracias a la convocatoria de ayudas de 2021 destinadas a proyectos de investigación y desarrollo en inteligencia artificial y otras tecnologías digitales, y su integración en las cadenas de valor, procedentes de los fondos NextGenerationEU financiados por la Unión Europea.

El proyecto se fijó con la idea de alcanzar un nuevo nivel industrial, el nivel 4.0. Concretamente el objetivo fue el diseñar y desarrollar un sistema capaz de monitorizar y controlar la maduración del aguacate a nivel industrial. El resultado obtenido actualmente posiciona a GHENOVA a la vanguardia de la tecnología de producción de aguacates en el mundo.

Concretamente, el proyecto Arpodes ha permitido desarrollar un dispositivo robótico determinante para el control del grado de madurez de aguacates. Este permite predecir el estado actual y la curva de maduración a través de la palpación de los frutos en un ecosistema que combina un robot sensor combinado con un algoritmo basado en Inteligencia Artificial. De esta manera, se posibilita la automatización del proceso de control de maduración del fruto desde la cámara de maduración, evitando técnicas de medida destructivas y errores humanos. Esta tecnología ha sido recientemente registrada en la Oficina Española de Patentes y Marcas.